咖啡館2022-10-06T10:06:01+08:00

在過去的十年中,汶萊人對咖啡文化和製作美味咖啡的藝術產生了濃厚的興趣。

在這裡,咖啡館可能仍相對新穎,但是在旅程中,您也一定會發現一些真正美味的濃郁咖啡。

Kopifix

需要咖啡因提提神嗎?Kopifix 立志幫您搞定!一旦你在都東步入咖啡館的這個角落,便很難錯過這亮藍色的咖啡櫃台。與其裝潢的色澤暗沉木質元素形成對比,使其像是沙漠中的海市蜃樓。咖啡師使用一系列沖煮咖啡--從備受喜愛的經典品項到較具創新性的風味--來平息您對咖啡的渴求。除了濃縮咖啡和卡布奇諾外,該館也提供部分實驗性咖啡飲品:加了珍珠粉圓的珍珠拿鐵,以及搭配少許玫瑰糖漿的漂亮的粉玫瑰色拿鐵。

向其詢問當日的烘焙糕點為何,並查看其自家品牌的玻璃杯商品。欲知營業時間、分店和地址等資訊,請參見店家的 Instagram

The Slice by IA Gateaux

The Slice 坐落在 Kuala Belait 的 Jalan Pretty 附近一條小街上,這家咖啡館擁有甜美和罪惡的蛋糕,例如有濃郁金色太妃糖漩渦的巧克力塊餅乾,以及帶有熔化棉花糖的 S’mores 布朗尼。您不僅能用美麗蛋糕照片來充實相簿,還可以拍攝 The Slice 內部裝潢的照片,其中滿布漂亮的粉色設計和傢俱。如需沖淡味蕾,可以品嚐該店的冰咖啡,讓咖啡的苦味抵銷蛋糕的甜味。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 333-8255,或請參見店家的 Instagram

Otto Takeaway

渴望甜甜圈嗎?Otto Takeaway 具有各式各樣的口味,能滿足你對甜甜圈的渴望。其楓葉肉桂甜甜圈是種輕盈的甜食,其上灑有七彩巧克力米。如果你對甜食較無偏好,可以嚐嚐其的苦味抹茶甜甜圈!令人既罪惡又愉悅的 Lotus Biscoff 甜甜圈組合對部分人而言可能過度縱慾了,但這在 Otto Takeaway 是顧客的最愛、非吃不可之物。Biscoff 甜甜圈組合的特色是甜甜圈上灑的 Biscoff 碎屑,並塗有糖衣或 Biscoff 醬。用 The Kefir Bar 的益生菌蘇打水讓你的味覺煥然一新,並拿取甜美可口的百香果克菲爾飲品!

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 877-2262(總店),或請參見店家的 Instagram

Top Nosh

想吃一頓飽飯,但不喜歡飽餐後的倦怠感嗎?Top Nosh 絕對是你的理想地點。您在這裡有自己的碗,可以用無負罪感、健康和美味的食材選項加以填滿,如大蒜辣椒蝦、印度烤雞、菠菜油條或沙拉。如果你不想要米飯,有個更健康的選擇來加以取代,即花椰菜米飯。該店鮮艷的果汁正如其外觀一樣,令人耳目一新。試試些由胡蘿蔔、生薑和鳳梨特別製作的「維生素 See」,或由甜菜根、青蘋果和鳳梨製作的「心形甜菜」,讓你一整天保持容光煥發。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 737-7107 或 +673 245-3889,或請參見店家的 Instagram

Thaw

從傳統的 Kueh Melayu 到現代的蛋糕和糕點,你都可以在 Thaw 享受到這兩項世上最好的體驗。該店為自己的暢銷產品感到自豪:娘惹糕(由木薯粉和榴蓮製成的濃郁汶萊蛋糕)和美味的釉面檸檬麵包。充滿活力的陶瓷餐具上有複雜的花卉設計,為其淺色的室內裝潢增添了流行色彩,就像空白畫布上的一抹彩虹,與在視覺上具愉悅感的蛋糕和糕點相得益彰。你在 Thaw 肯定會有個值得拍照上傳 Instagram 並標上 #foodstagram 景象。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 737-3032,或請參見店家的 Instagram

Matcha Mana

Matcha Mana 於 2019 年開業,是一家日式咖啡館。它的名字是汶萊片語 macam mana 的諧音,在英語中意思為「如何 (how)」。這是個悠閒而涼爽的地方,您可以在此處找到抹茶口味的食物和飲料。該館有大量的抹茶飲料可供選擇,如店家對泡沫奶茶拉茶改造下的抹茶拉茶、抹茶珍珠拿鐵、咖啡和冰沙,集結了所有的綠色抗氧化抹茶力量。店家的鬆餅、長條泡芙和冰淇淋也有更多的抹茶口味,但如果您想吃點鹹的,店家也有一系列美味的日式料理,包括拉麵、什锦燒、照燒雞肉和豬排丼。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 222-2095,或請參見店家的 Instagram

Thinking Cup Cafe

如果你想在 Belait District 的咖啡館間走跳,受歡迎的新成員 Thinking Cup Cafe 是汶萊咖啡文化界肯定不能錯過的一站。這家咖啡館位於詩里亞鎮中心的一條小街上,提供各種特色咖啡和烘焙食品。如果您想喝咖啡以外的東西,可以試試其例茶或清爽的粉紅檸檬汁。該館的蛋糕和點心的選擇每天都不同,所以務必向櫃台後方親切友好的咖啡師詢問其值得信賴的推薦品項。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 899-8191,或請參見店家的 Instagram

遊戲咖啡館

Nerdee咖啡廳

一家以實驗室為主題的棋盤遊戲咖啡館,提供搭配輕便小吃功能表的瘋狂飲料,以及許多不限年齡的棋盤遊戲。 這個地方鼓勵您提高聲音。 充分利用收起電話的藉口並與桌子周圍的人保持交流。

位址:1st Floor, Unit F11, Block F, Kenangan II, Simpang 150-5-13-18, Kampong Kiulap Bandar Seri Begawan, Brunei

聯繫電話:733 1783
Instagram:@ nerdee.cafe
Facebook:Ner DeeCafé

遊戲和拿鐵咖啡

正如其名,遊戲和拿鐵咖啡是一家咖啡/棋盤遊戲餐廳,裡面充滿了懷舊的氣息及歡喜的笑聲。 而且,如果您是棋盤遊戲新手,不必擔心,友好的工作人員隨時可以為您提供遊戲指導。 功能表提供各種美味佳餚,讓您大飽口福,並盡情享受遊戲帶來的無限樂趣!

位址:Ground Floor, Unit E9, Block E, Kenangan II, Simpang 150-5-13-18, Kampong Kiulap Bandar Seri Begawan, Brunei

聯繫電話: 223 5200
Instagram: @games.latte
Facebook: Games & Lattes

8位元組咖啡館

如果熱愛老式遊戲,您絕不可錯過8位元組咖啡館的懷舊氛圍! 這家咖啡館由一個相親相愛的家庭經營,提供豐盛的菜肴,例如8位元組拼盤、美味的翅膀、令人陶醉的義大利麵條以及更多美食佳餚。 享用一頓美味之後,嘗試體驗經典的控制器遊戲(如拼圖戰鬥機和刺蝟索尼克2)在咖啡廳借助復古遊戲,重溫所有美好時光。

位於Unit 2, Block D, First Floor, Tanjong Bunut Place。 關注8位元組咖啡館的InstagramFacebook,獲取最新更新。

古典咖啡館

這些咖啡館有著數十年的悠久歷史,並注入了永恆的情感,咖啡館被簡潔地稱為「 Kopitiam(傳統咖啡店)」,是您懷舊的完美之選,同時還可以訂購經典的早餐。

Borneo Kopitiam

坐落在 Jalan Muara 並隱身在一座清真寺後面的是龐大的 Borneo Kopitiam,這間餐廳以各種亞洲菜餚聞名。其包山包海的菜單提供了從饅頭、麵包和糕點到各種湯、炒菜、米飯和麵條,以及各種料理方式的海鮮。咬一口 Borneo Kopitiam 的 1 美元烤 roti kuning kawin,外皮完美酥脆,但內部柔軟透氣,並滲有香蘭醬和奶油,這滋味會讓你一秒被圈粉。這個大空間可以容納 245 人,使其成為鎮上最大的咖啡館之一。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 234-2987(總店),或請參見店家的 Facebook

Ah Mit’s Delicacy Cafe

Ah Mit’s Delicacy Café 始於 1960 年代,是個販售蒸煮娘惹美食的家族企業。其依然是個由兩代人經營的家族企業。這個娘惹甜點天堂有長長一系列的小吃,但每天只提供一部分,例如 kosui、serimuka、talam、wajid 和 yam 蛋糕,僅舉出其中幾例。如果你想吃點古早好滋味,像是椰漿飯、古晉叻沙和炒麵,以及自製豆漿和脆皮大蒜 youcharkway 的完美組合,Ah Mit’s 肯定是你要去的地方。

欲知營業時間和地址等資訊,請致電 +673 889-0024,或請參見店家的 Instagram

Lee Loi Fatt

Lee Loi Fatt 最初是馬來奕一家不起眼的小攤,但如今在汶萊已開了好幾家分店。Lee Loi Fatt 是家喻戶曉的家常菜餐廳,招牌菜是囉雜和煎蕊飲品。囉雜(馬來語中「混合」的意思) 中的食材包括炸豆腐、炸蝦球、白煮蛋和墨魚,搭配香甜口感如同太妃糖的辣花生醬。店家還供應平民美食雞肉飯,若想外帶,店家會用懷舊的牛皮紙包裝。餐點可搭配一碗美味的 ABC 冰,即娘惹紅豆冰,這是一種常見的刨冰甜點,上面可加上各種配料,包括紅豆、甜玉米和仙草凍,非常適合在炎炎夏日清涼一下。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 815-2820(總店)。

新茶店

若您來到淡布隆縣邦阿鎮,行經一排色彩繽紛的建築,新茶店是其中一家不容錯過的餐館。他們的特色菜是 kolo mee udang galah – 這是一道麵食,加上兩隻油炸過的淡水龍蝦,並撒上青蔥。若想要解渴,請點一杯 Teh C Special – 這是一種由棕櫚糖漿、奶水和紅茶調和成的三色奶茶。若還沒品嚐當地的特色甜品淡布隆煎蕊,別急著離開淡布隆縣,這裡的口味獨一無二,與一般用棕櫚糖的做法不同。淡布隆煎蕊的秘密成分是 gula anau,這是一種萃取自蘇鐵樹的含糖汁液。

欲知營業時間和地址等資訊,請致電 +673 522-1186。

天天茶餐室

對於吃天天茶餐室叻沙長大的汶萊人來說,塑膠椅、樸素裝潢和選擇性少並無傷大雅。餐館名稱命名為「天天」恰如其分,因為對那些喜歡吃雞飯、叻沙和其他實惠菜色的人來說,這裡是個定期造訪的聚會場所,有時客人會每天上門。憑藉數十年的老經驗,天天茶餐室完美打造出餐廳的招牌菜色,無論是烤雞肉或蒸雞肉,無論哪種料理方式都多汁可口,米飯也經過精心調味。如果您點了的叻沙,請加入一些餐廳特製的參峇辣椒醬,可讓味覺畫龍點睛。

欲知營業時間、分店和地址等資訊,請致電 +673 223-9033(總店)。

MyTown Eating House

MyTown 在巴圖薩圖的眾多餐廳中獨樹一格,餐廳散發著復古氛圍,內部擺放經典老式的鄰里咖啡店餐椅和木製長椅,磚牆上裝飾著老照片,足以見證汶萊的歷史。這家自助餐廳供應各式亞洲菜餚,足以滿足任何人的口味。店家的鹹蛋饅頭廣受大眾喜愛,經常在中午就供不應求。餐廳賦予熟悉的街邊小吃新的風味,招牌菜檳城粿條上頭撒滿了香脆可口的雞皮,而亞參叻沙中則加入鮭魚,通常這道菜是以鯖魚製成。請試試他們的「Old Skool」系列:美祿上面加了終極復古的小點心 – 冰寶石餅,讓您感受到一股懷舊之情。

欲知營業時間和地址等資訊,請致電 +673 224-1880,或請參見店家的 Instagram

Chop Jing Chew

早上六點沒有很多地方出售新鮮出爐的麵包和一杯滿滿的「Teh Tarik」(拉絲奶茶), 但Chop Jing Chew自1946年首次開業以來,就一直在完善簡單且完美的早餐藝術。 沉迷于「 Roti Kuning」,一種世代相傳的秘制柔軟黃油麵包。

位址:: Simpang 5, No. 10, Jalan Gadong, 1/2km, Bandar Seri Begawan BE4119, Brunei Contact: 242 4132
聯繫電話:242 4132

Mei Fang

如果您碰巧要前往都東區,千萬不要錯過這家餐廳,該餐廳享有都東河的景,寧靜氛圍,非常適合用餐。 Mei Fang以其「 Pulut Panggang」而聞名,這種實惠的菜肴,每卷僅60分,非常受人喜愛,以至於有時在上午8.30就全部售光了!

位址:No. 11, Jalan Enchi Awang, Kampung Petani, Tutong TA1341, Brunei
聯繫電話:422 1254

KK Koya

如果沒有在北幹圖通和塞裡亞交叉處的KK Koya中途享用午餐,那麼到馬來奕區的公路旅行則不可成為完美旅程。 儘管它在汶萊穆阿拉區和馬來奕區還有其他分店,但位於都東區的首家店鋪絕不容錯過。 試試他們最暢銷的「 Rojak」,由山藥、薄片蔬菜和油炸食品製成,然後再搭配甜辣醬。

位址:Jalan Enchi Awang, Kampung Petani, Tutong TA1341, Brunei
聯繫電話:422 1255

環球咖啡廳

遊覽馬來奕區? 前往環球咖啡廳,在這裡享受一盤熱石烤麵包和一杯經典咖啡,將體會更簡樸的時光,時間似乎在慢慢流逝。 如果您打算稍作停留,那麼一定要點其標誌性法式吐司和乳酪,以及半熟雞蛋!

塔薩尼速食

他們專注于一件事,而且我們很高興他們給予的專注,因為它會為賓客帶來無盡的驚喜! 塔薩尼速食提供可滿足所有口味的中餐炒粿條。 他們特製的扁平米粉麵條既美味又快速,從廚房到餐桌,似乎一個極為輕鬆的過程。 其背後有著豐富的歷史,猶如人們強烈要求的半熟蛋黃荷包蛋。 傳說這道菜來自馬來奕區的塞裡亞。 這家咖啡店是用心做好每道菜的真實證實。

速食店位於Simpang 5, Jalan Gadong, Kampong Menglait,立即前往,品嘗一盤美味的熱麵條。

旅行 灵感

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